Miễn phí vận chuyển & giảm giá 40% cho 3 đơn hàng tiếp theo! Đặt đơn hàng đầu tiên của bạn ngay.

Hotline: 08.77.99.00.55


Sườn Cừu Có Xương Sống
Sườn Cừu Có Xương Sống
Thịt Dê, Thịt Cừu
0 Bình luận

Sườn Cừu Có Xương Sống

Sườn cừu có xương sống (Lamb Rack/ Saddle with backbone) là phần sườn nguyên tảng còn kèm đốt xương sống, thịt mềm ngọt, lớp mỡ mỏng giúp giữ ẩm hoàn hảo khi nướng. Phù hợp chế biến nướng lò, áp chảo hoàn lò, quay nguyên tảng, BBQ, sốt rượu vang, thảo mộc Địa Trung Hải. 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
650,000đ 750,000đ
SKU: VF00001837 Đóng gói: Loại: Thịt Dê, Thịt Cừu

Sườn Cừu Có Xương Sống – Thơm Ngọt, Mềm Mọng, Chuẩn Tiệc Tây

Sườn cừu có xương sống (Lamb Rack/ Saddle with backbone) là phần sườn nguyên tảng còn kèm đốt xương sống, thịt mềm ngọt, lớp mỡ mỏng giúp giữ ẩm hoàn hảo khi nướng. Phù hợp chế biến nướng lò, áp chảo hoàn lò, quay nguyên tảng, BBQ, sốt rượu vang, thảo mộc Địa Trung Hải. 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.550911.000.242.

Thông số nhanh

  • Xuất xứ: Úc/NZ (tùy lô hàng).
  • Tên gọi: Sườn cừu có xương sống (Lamb Rack/Saddle with backbone).
  • Quy cách: Nguyên tảng 0.8 – 1.6kg; làm sạch “Frenched” theo yêu cầu.
  • Đặc điểm: Thịt hồng nhạt, mỡ trắng mịn, mùi thơm đặc trưng, mềm mọng.
  • Bảo quản: Cấp đông -18°C (10–12 tháng); rã đông trong ngăn mát trước khi nấu.
Sườn cừu có xương Lamb rack/saddle Nướng lò – BBQ Áp chảo hoàn lò Thịt cừu nhập khẩu

📅 Bảng giá Sườn Cừu Có Xương Sống hôm nay – Giá tham khảo. Liên hệ 08.77.99.00.550911.000.242 để nhận báo giá sỉ/lẻ & chiết khấu theo số lượng.

Sản phẩm Quy cách Giá tham khảo
Sườn cừu có xương sống – tiêu chuẩn Nguyên tảng 0.8 – 1.6kg ≈ 620.000 – 720.000 đ/kg
Sườn cừu Frenched rack – premium Nguyên tảng 0.8 – 1.2kg ≈ 660.000 – 790.000 đ/kg

* Giá có thể thay đổi theo mùa hàng, xuất xứ (Úc/NZ) và số lượng đặt.

Gợi ý chế biến

  • Nướng thảo mộc: Ướp muối, tiêu, tỏi, rosemary, thyme, dầu olive; nướng 180–200°C đến medium.
  • Áp chảo hoàn lò: Sear mặt ngoài với bơ tỏi, chuyển vào lò 190°C 8–12 phút tùy độ dày.
  • BBQ ngoài trời: Ướp sốt mật ong – mù tạt – rosemary; nướng than vừa.
  • Quay nguyên tảng: Buộc dây cố định hình yên (saddle), nướng lò, cắt lát phục vụ.
  • Sốt rượu vang đỏ: Deglaze chảo bằng vang đỏ + stock bò/cừu, giảm còn sánh, thêm bơ lạnh.

Giá trị dinh dưỡng

Sườn cừu giàu protein chất lượng cao, cung cấp sắt, kẽm, vitamin B12niacin, hỗ trợ cơ bắp & máu huyết. Lớp mỡ mỏng tự nhiên giúp giữ ẩm khi nấu, tạo kết cấu mềm mọng và hương thơm đặc trưng.

Lưu ý: Rã đông chậm trong ngăn mát 8–12h; không ngâm nước nóng. Sau khi nướng, nghỉ thịt 5–10 phút trước khi cắt để nước thịt tái phân bố.

FAQ – Giải đáp nhanh

Sườn cừu có xương sống khác gì rack thường? Còn kèm đoạn xương sống nên miếng lớn, giữ form đẹp khi quay/nguyên tảng, giữ ẩm tốt hơn.

Có bị hôi không? Hàng nhập chính ngạch, xử lý đúng chuẩn, hầu như không hôi; nên ướp thảo mộc/chanh để tăng hương.

Nướng chín mấy là ngon? Ngon nhất ở medium rare – medium (55–60°C tâm).

Bảo quản bao lâu? Cấp đông -18°C dùng 10–12 tháng; sau rã đông dùng trong 48 giờ.

Đặt Mua Sườn Cừu Có Xương Sống Ngay Hôm Nay

Hotline/Zalo: 08.77.99.00.550911.000.242

Gọi ngay để đặt hàng

0.0

Đánh giá trung bình
(0 Bình luận)
0%
0%
0%
0%
0%
Gửi đánh giá của bạn
Đánh giá sản phẩm :
Ưu đãi hiện có
icon

Nhận ngay giảm giá 5% cho đơn hàng đầu tiên khi thanh toán bằng Ekomart UPI.

icon

Giảm ngay $250 cho giao dịch trả góp bằng thẻ tín dụng Citi với đơn hàng từ $30 trở lên.

icon

Miễn phí vận chuyển toàn cầu cho tất cả đơn hàng trên $100.

Thanh toán an toàn được đảm bảo

Có thể bạn cũng thích

Giá Tốt & Ưu Đãi Hấp Dẫn

Chúng tôi mang đến nhiều chương trình giảm giá đặc biệt cho các sản phẩm tạp hóa.

Chính Sách Hoàn Trả 100%

Chúng tôi mang đến nhiều chương trình giảm giá đặc biệt cho các sản phẩm tạp hóa.

Hỗ Trợ 24/7

Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng mọi lúc, mọi nơi.

Ưu Đãi Hot Mỗi Ngày

Cập nhật hàng ngày với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho bạn.