Miễn phí vận chuyển & giảm giá 40% cho 3 đơn hàng tiếp theo! Đặt đơn hàng đầu tiên của bạn ngay.

Hotline: 08.77.99.00.55


Trứng vịt muối
Trứng vịt muối
Trứng gà, vịt, cút
0 Bình luận

Trứng vịt muối

VIFOOD cung cấp sỉ trứng vịt muối chuẩn vị – lòng đỏ đỏ cam, dẻo béo, mặn vừa; dùng ngay hoặc làm nguyên liệu chế biến. Phù hợp làm bánh trung thu/bông lan trứng muối, xôi mặn, cơm cháy, sốt trứng muối cho quán ăn – nhà hàng – bếp công nghiệp. Giao nhanh, đủ chứng từ VSATTP. Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
8,000đ 9,000đ
SKU: VF00001490 Đóng gói: Loại: Trứng gà, vịt, cút

Trứng Vịt Muối – Giá Sỉ Hôm Nay

VIFOOD cung cấp sỉ trứng vịt muối chuẩn vị – lòng đỏ đỏ cam, dẻo béo, mặn vừa; dùng ngay hoặc làm nguyên liệu chế biến. Phù hợp làm bánh trung thu/bông lan trứng muối, xôi mặn, cơm cháy, sốt trứng muối cho quán ăn – nhà hàng – bếp công nghiệp. Giao nhanh, đủ chứng từ VSATTP. Hotline/Zalo: 08.77.99.00.550911.000.242.

 

Thông số nhanh

  • Nguồn trứng: Trang trại chăn nuôi kiểm soát – muối theo quy trình chuẩn vệ sinh.
  • Quy cách: Trứng vịt muối chín sẵn (luộc) / trứng vịt muối sống; đóng hộp 10 – 15 – 30 quả.
  • Độ mặn: 2 cấp – mặn vừa (ăn liền) và đậm (làm nhân bánh/chiên xốt).
  • Bảo quản: 0–10°C; hạn dùng 25–35 ngày (loại chín) và 20–30 ngày (loại sống).

 

 

Lòng đỏ dẻo – thơm Mặn vừa – dễ ăn Chuẩn VSATTP Hộp 10/15/30 quả

 

📅 Bảng giá trứng vịt muối hôm nay – Giá tham khảo. Liên hệ 08.77.99.00.550911.000.242 để nhận báo giá chính xác theo quy cách – số lượng.

Sản phẩm Quy cách Giá tham khảo
Trứng vịt muối chín (luộc sẵn) Hộp 10 quả; mặn vừa; vỏ sạch 38.000 – 48.000 đ/hộp
Trứng vịt muối sống Hộp 10 quả; dùng chế biến/bánh 34.000 – 44.000 đ/hộp
Trứng vịt muối chín – hộp 30 quả Size đồng đều; đóng khay chống sốc 105.000 – 135.000 đ/hộp
Lòng đỏ trứng muối tách rời (IQF) Túi 20–50 lòng đỏ; đông rời 2.800 – 4.200 đ/quả

*Giá biến động theo mùa – tiêu chuẩn size – bao bì. Đơn sỉ ≥50 hộp có chiết khấu; hỗ trợ xuất hóa đơn VAT.

 

Ứng dụng – món ngon với trứng vịt muối

  • Bánh bông lan trứng muối: lòng đỏ dẻo béo, lên màu đẹp.
  • Bánh trung thu: nhân thập cẩm/đậu xanh phối lòng đỏ muối.
  • Sốt trứng muối: phủ gà lắc – tôm lắc – khoai tây/đùi gà.
  • Cơm cháy/snack sốt trứng muối: bán chạy cho quán vặt/quán bia.
  • Cháo trắng – dưa mắm: combo kinh điển, tiện suất ăn nhanh.

 

🧑‍🍳 3 công thức nhanh (4 khẩu phần)

1) Sốt trứng muối phủ gà lắc/khoai tây

  • Nguyên liệu: 5 lòng đỏ muối hấp chín, 20g bơ lạt, 40ml sữa/kem, 10g đường, tiêu, ớt bột.
  • Cách làm: Nghiền mịn lòng đỏ; đun chảy bơ, cho sữa + lòng đỏ; khuấy nhỏ lửa 2–3′ đến sệt; nêm vừa.
  • Mẹo: Thêm 1 muỗng mayo cho sốt mượt, bóng.

2) Bông lan trứng muối (bản đơn giản)

  • Nguyên liệu: 6 trứng gà, 6 lòng đỏ muối, bột mì, sữa, bơ, phô mai.
  • Thực hiện: Làm cốt bánh chiffon/genoise; phết sốt bơ; rải chà bông + lòng đỏ muối; nướng 160–170°C 20–25′.
  • Mẹo: Hấp/ram lòng đỏ muối 5′ để khô mặt, không tanh.

3) Tôm sốt trứng muối

  • Nguyên liệu: 500g tôm, 4 lòng đỏ muối, bơ, tỏi, sữa, bột bắp.
  • Thực hiện: Tôm áo mỏng bột, chiên 170°C; làm sốt lòng đỏ bơ sữa; đảo tôm nhanh tay cho áo đều, rắc lá curry (tuỳ).
  • Mẹo: Thêm 1 muỗng nước cốt chanh giúp sốt cân vị, đỡ ngấy.

 

Bảo quản – vận hành bếp

Kho & giao nhận

  • Bảo quản 0–10°C; tránh sốc nhiệt; không để nơi ẩm ướt.
  • Đóng khay chống sốc; lót mút/xốp khi giao xa.
  • FIFO theo lô; dán nhãn ngày muối/ngày đóng gói.

Chuẩn bị – chế biến

  • Hấp/ram lòng đỏ 4–6′ trước khi làm bánh/xốt để dậy mùi.
  • Loại sống: rửa nhẹ lớp muối ngoài vỏ trước khi chế biến.
  • Không đun sốt quá lâu để tránh tách dầu.

 

Lưu ý: Sản phẩm có muối – cân nhắc khẩu phần với người ăn nhạt. VIFOOD cung cấp đủ hóa đơn – chứng từ kiểm dịch theo lô, tem hạn dùng rõ ràng.

 

FAQ – Hỏi nhanh đáp gọn

Trứng vịt muối giá bao nhiêu? Khoảng 34.000 – 48.000đ/hộp 10; hộp 30 quả 105.000 – 135.000đ; lòng đỏ rời 2.800 – 4.200đ/quả.

Loại nào phù hợp làm bánh? Dùng trứng muối sống hoặc lòng đỏ rời IQF để cân chỉnh độ mặn – màu.

Có giao sỉ sáng sớm? Có, hỗ trợ giao 4–6h sáng cho bếp/nhà hàng theo lịch đặt.

 

Ưu đãi đơn sỉ

Đặt Trứng Vịt Muối – Nhận báo giá chính xác trong ngày

Hotline/Zalo: 08.77.99.00.550911.000.242ViMarket.com.vn

Gọi ngay để đặt hàng

 

 

0.0

Đánh giá trung bình
(0 Bình luận)
0%
0%
0%
0%
0%
Gửi đánh giá của bạn
Đánh giá sản phẩm :
Ưu đãi hiện có
icon

Nhận ngay giảm giá 5% cho đơn hàng đầu tiên khi thanh toán bằng Ekomart UPI.

icon

Giảm ngay $250 cho giao dịch trả góp bằng thẻ tín dụng Citi với đơn hàng từ $30 trở lên.

icon

Miễn phí vận chuyển toàn cầu cho tất cả đơn hàng trên $100.

Thanh toán an toàn được đảm bảo

Có thể bạn cũng thích

Giá Tốt & Ưu Đãi Hấp Dẫn

Chúng tôi mang đến nhiều chương trình giảm giá đặc biệt cho các sản phẩm tạp hóa.

Chính Sách Hoàn Trả 100%

Chúng tôi mang đến nhiều chương trình giảm giá đặc biệt cho các sản phẩm tạp hóa.

Hỗ Trợ 24/7

Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng mọi lúc, mọi nơi.

Ưu Đãi Hot Mỗi Ngày

Cập nhật hàng ngày với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho bạn.