Chả bò Huế

Chả bò Huế

Mã SP: 49475

Category: Chả Bò
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ
Hotline: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng

Chả bò Huế của nhà Lá Quê được làm theo công thức truyền thống lâu năm của gia đình. Nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ, đảm bảo an toàn cho thực khách. Chả được đóng túi chân không theo từng đòn riêng biệt nên rất sạch sẽ, thích hợp để mua làm quà tặng. Túi mặc định là đòn nặng nữa kg, nếu quý khách muốn mua loại đòn nặng 1kg vui lòng đặt trước. Về hương vị, chả bò của nhà Lá Quê đậm vị hơn, ít ngọt hơn so với chả bò Đà Nẵng và mang đậm hương vị ẩm thực xứ Huế.

Thành phần chả bò Huế

  • Thịt nạc bò (không mỡ).
  • Mỡ heo (phần mỡ lưng)
  • Các gia vị khác (đường, nước mắm, muối, bột nở, bột bắp, hạt tiêu, tỏi…)

Các làm chả bò Huế

Để làm được chả bò ngon thì mỗi gia đình sẽ có bí quyết riêng, tuy nhiên một công thức chung giống nhau đó là thịt bò phải toàn nạc và các công đoạn liên quan đến thịt bò phải lạnh, thường giữ nhiệt độ thịt bò dưới 5 độ sẽ đảm bảo thành công.

  • Thịt nạc bò: Lọc bỏ hết phần mỡ bò, cho vào tủ đông. Sau đó thái nhỏ để xay. Nếu nhà có máy xay công suất lớn thì có thể không cần thái thịt bò quá nhỏ.
  • Thịt mỡ heo: Cũng để đông, sau đó thái nhỏ và xay mịn. Một số gia đình còn có thêm phần thịt mỡ thái hạt lựu trộn vào chả bò, tuy nhiên chả bò Lá Quê không có phần mỡ này.
  • Thịt nạc bò và mỡ heo sau khi xay trộn cùng nhau và tiếp tục xay để 2 loại này trộn lẫn với nhau. Sau đó cho nước mắm, bột bắp, bột nở, hạt tiêu, tỏi vào và tiếp tục xay.
  • Phần hỗn hợp sau khi xay được cho vào tủ đông một lúc, sau đó đem ra gói thành đòn chả bò bằng lá chuối.
  • Cuối cùng là hấp chín đòn chả bò, thế là bạn đã có đòn chả bò Huế như ý muốn. Chỉ việc cắt ra và thưởng thức.

Bảo quản chả bò của Lá Quê

Chả bò nhìn chung khá dễ bảo quản. Nếu muốn bảo quản lâu thì bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh. Nếu chỉ cần bảo quản trong vòng vài ngày thì cho vào ngăn mát.

Lưu y: Nếu bảo quản chả bò Huế ở ngăn đông thì nên rã đông tự nhiên và không cần hấp lại. Chả bò nếu hấp lại sẽ mất một phần hương vị.

 

551/110 Lê Văn Khương, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP.HCM

48 Dường 1C, Khu Phố 2, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TpHCM EMail: [email protected]

HOTLINE + ZALO + Whatsapp : 032 77 12345 - 08 77 99 00 55

CN: 703 Phước Dân, Ninh Phước, Ninh Thuận - Điện

PHÂN PHỐI THỰC PHẨM có tính chất ĐƠN HÀNG / 1 TRIỆU MONG QUÝ KHÁCH HÀNG THÔNG CẢM

"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Phân Phối Thực Phẩm sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Của Hàng sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 032 77 12345 - 08 77 99 00 55

Từ Khóa Liên Kết : Cơm Văn Phòng Quận 7 | Suất Ăn Công Nghiệp TPHCM | Thực Phẩm Sạch | Thực Phẩm Đông Lạnh | Vựa rau củ giá sỉ |

Thịt heo đông lạnh | thịt bò nhập khẩu | Thịt heo đông lạnh nhập khẩu | Thịt trâu đông lạnh nhập khẩu | Thịt gà đông lạnh nhập khẩu |

Gà vịt giá sỉ | Hải sản đông lạnh giá sỉ | Hải sản tươi sống giá sỉ | Lò mổ bò | Phân phối sỉ gà ác | Trại gà ác | Đồ thả que giá sỉ | Thực Phẩm Chay | Cá ngựa khô | Cung cấp sỉ cá chiên | Sàng lọc trứng gà, trứng vịt, trứng cút | Cung cấp sỉ đồ gia dụng cho nhà bếp | Quà Tết 2024 | Thi Bò Nhập khẩu | Xưởng sản xuất gà ủ muối | Heo Sữa Đông Lạnh | heo nóng giá sỉ tphcm | rau củ giá sỉ tphcm | lò mổ tphcm | Lòng Bò Tuoi |Thực Phẩm Nha Trang |

Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
25 Rất hài lòng
4 star
10 Hài lòng
3 star
1 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500

Tag:

Tag:
Cập nhật bảng giá hải sản tươi sống hôm nay tại Vifoods

Cập nhật bảng giá hải sản tươi sống hôm nay tại Vifoods

Tham khảo thêm giá cả thị trường hải sản hôm nay để lựa chọn mua hải sản tươi sống chất lượng tại VIFOODS nhé!
Bảng Giá Thực Đơn Hải Sản Tươi Sống Mới Nhất

Bảng Giá Thực Đơn Hải Sản Tươi Sống Mới Nhất

Mỗi loại hải sản cụ thể theo biến động thị trường vì vậy trước khi đặt mua hải sản quý khách có thể liên hệ Hotline: 08.77.99.00.55
Bảng giá hải sản bán lẻ hôm nay

Bảng giá hải sản bán lẻ hôm nay

Bảng giá hải sản sạch VIFOODS. Cam kết chỉ cung cấp hải sản sạch và chất lượng cao. Không dùng hóa chất để giảm giá thành sản phẩm.
Nguồn cung Tôm sú giá sỉ - Đổ buôn giá gốc tại đầm

Nguồn cung Tôm sú giá sỉ - Đổ buôn giá gốc tại đầm

Từng con tôm sú được lựa chọn kỹ càng, nuôi thả tự nhiên, đánh bắt tận đầm và đưa về cửa hàng bằng xe chuyên dụng. Do đó tôm sú luôn tươi sống, nhảy khoẻ khi đến tay khách hàng.
 Tìm kiếm
 Link



08.77.99.00.55

Back to top