Chả bò Huế

Chả bò Huế

Mã SP: 49475

Category: Chả Bò
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ

Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-14%)

Hotline: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Chả bò Huế của nhà Lá Quê được làm theo công thức truyền thống lâu năm của gia đình. Nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ, đảm bảo an toàn cho thực khách. Chả được đóng túi chân không theo từng đòn riêng biệt nên rất sạch sẽ, thích hợp để mua làm quà tặng. Túi mặc định là đòn nặng nữa kg, nếu quý khách muốn mua loại đòn nặng 1kg vui lòng đặt trước. Về hương vị, chả bò của nhà Lá Quê đậm vị hơn, ít ngọt hơn so với chả bò Đà Nẵng và mang đậm hương vị ẩm thực xứ Huế.

Thành phần chả bò Huế

  • Thịt nạc bò (không mỡ).
  • Mỡ heo (phần mỡ lưng)
  • Các gia vị khác (đường, nước mắm, muối, bột nở, bột bắp, hạt tiêu, tỏi…)

Các làm chả bò Huế

Để làm được chả bò ngon thì mỗi gia đình sẽ có bí quyết riêng, tuy nhiên một công thức chung giống nhau đó là thịt bò phải toàn nạc và các công đoạn liên quan đến thịt bò phải lạnh, thường giữ nhiệt độ thịt bò dưới 5 độ sẽ đảm bảo thành công.

  • Thịt nạc bò: Lọc bỏ hết phần mỡ bò, cho vào tủ đông. Sau đó thái nhỏ để xay. Nếu nhà có máy xay công suất lớn thì có thể không cần thái thịt bò quá nhỏ.
  • Thịt mỡ heo: Cũng để đông, sau đó thái nhỏ và xay mịn. Một số gia đình còn có thêm phần thịt mỡ thái hạt lựu trộn vào chả bò, tuy nhiên chả bò Lá Quê không có phần mỡ này.
  • Thịt nạc bò và mỡ heo sau khi xay trộn cùng nhau và tiếp tục xay để 2 loại này trộn lẫn với nhau. Sau đó cho nước mắm, bột bắp, bột nở, hạt tiêu, tỏi vào và tiếp tục xay.
  • Phần hỗn hợp sau khi xay được cho vào tủ đông một lúc, sau đó đem ra gói thành đòn chả bò bằng lá chuối.
  • Cuối cùng là hấp chín đòn chả bò, thế là bạn đã có đòn chả bò Huế như ý muốn. Chỉ việc cắt ra và thưởng thức.

Bảo quản chả bò của Lá Quê

Chả bò nhìn chung khá dễ bảo quản. Nếu muốn bảo quản lâu thì bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh. Nếu chỉ cần bảo quản trong vòng vài ngày thì cho vào ngăn mát.

Lưu y: Nếu bảo quản chả bò Huế ở ngăn đông thì nên rã đông tự nhiên và không cần hấp lại. Chả bò nếu hấp lại sẽ mất một phần hương vị.

 

107 Phạm Hữu Lầu, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM

551/110 Lê Văn Khương , Phường Hiệp Thành ,Quận 12 , TPHCM

HOTLINE + ZALO + Whatsapp :  032 77 12345 - 08 77 99 00 55

CN: 703 Phước Dân, Ninh Phước, Ninh Thuận - Điện Thoại0915.984.177

PHÂN PHỐI THỰC PHẨM CHỈ NHẬN ĐƠN HÀNG / 1 TRIỆU MONG QUÝ KHÁCH THÔNG CẢM

"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Phân Phối Thực Phẩm sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Của Hàng sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 032 77 12345 - 08 77 99 00 55

Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
25 Rất hài lòng
4 star
10 Hài lòng
3 star
1 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews

Tag:

Tag: Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Đình Lập, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Cẩm Phả, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Vạn Ninh, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Đức Huệ, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Như Thanh, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hương Trà, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hương Sơn, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Phú Giáo, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Quận Hà Đông, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Thạnh Trị, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Văn Bàn, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Bảo Lộc, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Chợ Lách, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Quản Bạ, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Bạch Thông, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Giá Rai, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Ngọc Lặc, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Thới Lai, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Tuy An, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Phú Quốc, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hướng Hóa, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Châu Thành, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hoài Nhơn, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Trảng Bom, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Cẩm Mỹ, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hoàng Su Phì, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Huyện Củ Chi, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Mai Sơn, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Mai Châu, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Liên Chiểu, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hạ Lang, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Tân Hồng, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hữu Lũng, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Thuận Nam, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Như Xuân, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Trà Ôn, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Nghệ An, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Hàm Thuận, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Lộc Ninh, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Cẩm Giàng, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Buôn Ma Thuột, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Mộ Đức, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Khoái Châu, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Tuyên Hóa, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Rạch Giá, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Đồng Văn, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Quận Tân Phú, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Lâm Hà, Bỏ sỉ trứng vịt, trứng gà, trứng cút tại Biên Hòa,
 Tìm kiếm
 Link



08.77.99.00.55

Back to top