Cung cấp Thực phẩm tươi sống, rau củ quả sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt tiêu chuẩn ATTP với số lượng lớn giá sỉ cho các Trường học, Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn....
Vào những ngày thời tiết nắng to đẹp, món thịt một nắng lại trở nên hot hơn bao giờ hết, ngoài phơi thịt ba chỉ như các công thức khác, hôm nay https://phanphoithucpham.com/ chia sẻ các bạn một loại khác mới hơn và không kém phần thơm ngon hấp dẫn, đó là ĐÙI VỊT MỘT NẮNG CHIÊN GIÒN. Cùng theo dõi cách làm dưới đây nhé.
Thành phần : Khẩu phần: 2 người
- Đùi vịt : 1 Cái
- Gừng: 45 Gr
- Rượu trắng: 30 ml
- Hành tím: 30 Gr
- Tỏi: 30 Gr
- Ớt bột: 15 Gr
- Tiêu: 15 Gr
- Đường trắng: 30 Gr
- Hạt nêm: 10 Gr
- Nước mắm: 20 ml
- Dầu điều: 30 ml
- Nước tương: 30 ml
- Dầu hào: 30 ml
Hướng dẫn thực hiện
1. Các bạn chọn mua phần đùi thịt vịt góc tư sẽ ngon hơn. Để khử mùi hôi của vịt, các bạn cho 15gr gừng và 30ml rượu trắng vào đùi vịt, dùng tay xoa bóp thịt vịt và ngâm trong 30 phút. Sau đó rửa sạch vịt và để vịt khô ráo.
2. Sốt ướp: Cho vào tô nhỏ 30gr hành tím băm, 30gr tỏi băm, 30gr gừng băm, 15gr bột ớt, 15gr tiêu xay; thêm tiếp gia vị gồm 30gr đường trắng, 10gr hạt nêm, 20ml nước mắm, 30ml dầu điều, 30gr nước tương và 30gr dầu hào. Dùng muỗng khuấy tan đường và hỗn hợp hòa quyện với nhau.
3. Đổ nước sốt vào thịt vịt, Thoa đều sốt vào miếng thịt và để thịt vịt ướp ít nhất 4 tiếng để vịt ngấm gia vị. Sau đó, treo thịt vịt vào cái móc và phơi thịt dưới trời nắng to từ 1-2 ngày, đến khi thịt khô ráo, da vịt hơi co lại.
4. Sau khi đùi vịt đã khô như ý muốn, cho đùi vịt vào chảo dầu nóng. Chiên đến khi thịt vịt chín và vàng đều 2 mặt. Nên lật trở mặt thường xuyên để vịt không bị cháy.
5. Sốt chấm: Cho nước ướp thịt vào chảo nhỏ, dùng muỗng khuấy và nấu sốt ở lửa nhỏ. Đến khi sốt sôi và hơi sệt lại thì tắt bếp.
6. Đùi vịt một nắng có thể bảo quản trong ngăn mát 3-5 ngày, ngăn đông 1 tháng nên tranh thủ những ngày nắng to các bạn làm trữ sẵn nhé. Món đùi vịt một nắng chiên giòn ăn kèm với xôi trắng hay bánh bao và kèm đồ chua ngọt rất ngon, thích hợp nhâm nhi trong những ngày tết sắp đến. Đừng bỏ lỡ công thức món siêu ngon siêu hấp dẫn này nhé.
Hy vọng những phần chia sẽ trên của https://phanphoithucpham.com/ sẽ gợi ý phần nào cho sự sáng tạo các món ăn của bạn thêm phong phú. Hãy vào mục SẢN PHẨM để khám phá thêm nhiều TIP khác nhé !
"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"
Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08.77.99.00.55
Liên Kết : Thịt Heo Nhập Khẩu | Trại Gà Giống | Thịt Bò Nhập Khẩu | Đặc Sản Quê | Đại Lý Bia | Thịt Cừu, Thịt Dê | Đặt Gà Cúng | Thịt Gà Đông Lạnh | Đại Lý Gạo | Gà Ủ Muối | Vựa Gà Vịt Giá Sỉ | Hải Sản Đông Lạnh | Thịt Heo Đông Lạnh Giá Sỉ | Lò Heo Quay | Công Ty Sản Xuất Heo Sữa Đông Lạnh | Trứng Gà Trứng Vịt Giá Sỉ | Cung Cấp Lòng Bò Giá Sỉ | Lò Nấu Rượu | Trại Lươn Giống, Lươn Thịt | Hải Sản Giá Sỉ | Mật Ong Rừng | Vựa Rau Củ Giá Sỉ | Rau Tiến Vua | Thịt Bò Nhập Khẩu | Lò Mổ Bò | Lò Mổ Heo | Thịt heo, Bò, Gà Nhập Khẩu | Thực Phẩm Sạch | Cung Cấp Thực Phẩm Cho Bếp Ăn | Đồ Chay | Thực Phẩm Đông Lạnh Nha Trang | Trại Chó Cảnh | Trại Bồ Câu | Trại Cá Giống | Trái Cây Giá Sỉ | Thịt Trâu Đông Lạnh | Trái Cây | Chả Cá Giá Sỉ |
Tag:
Tag:
BẢNG GIÁ PP THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH THÁNG 01/2024
Thực Phẩm Đông Lạnh Bảng Giá trong năm 2024 từ nhà phân phối nhập khẩu Vifoods. Hiện nay,Tổng hợp bảng giá thực phẩm đông lạnh 2023
Thực phẩm đông lạnh là một trong những lựa chọn tiêu dùng phổ biến ngày nay. Các loại thực phẩm đông lạnh rất đa dạng,Kho thịt heo đông lạnh giá sỉ bảng giá thịt heo đông lạnh hôm nay
Thịt heo là một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều món ăn đa dạng. Trong những năm gần đây,Thịt gà tươi sạch Cung cấp thịt gà giá sỉ
Thịt gà là một trong những loại thịt gia cầm rất phổ biến và dễ chế biến. Công ty Vifoods chúng tôi tự hào là nhà cung cấp thịt gà tươi sạch- Thịt Heo Đông Lạnh (491)
- Gà Đông Lạnh (99)
- Thị Bò Đông Lạnh (23)
- Cá Đông Lạnh (32)
- Thịt Bò Mỹ (160)
- Trâu Ấn Độ (158)
- Thịt Bò Úc (117)
- Ăn Vặt (32)
- Bò Viên (13)
- Chả Lá Bún Bò (2)
- Chả Bò (1)
- Chả Cua Bún Bò Bánh Canh Cua (1)
- Mọc Cua (0)
- Bào ngư đông lạnh (7)
- Thịt Bò Canada (8)
- Thực Phẩm Đóng Gói (1)
- Thịt Cừu Nhập Khẩu (2)