🦀 Ghẹ Sống 3 - 4 Con/Kg Tươi Ngon | Ghẹ Biển Tươi Sống Giá Tốt Hôm Nay

🦀 Đặc Điểm Ghẹ Sống 3 - 4 Con/Kg

• ✅ Ghẹ còn sống khỏe, chân càng linh hoạt.
• ✅ Size đẹp 3 - 4 con/kg, phù hợp nhà hàng và gia đình.
• ✅ Thịt chắc, ngọt, ít hao hụt khi chế biến.
• ✅ Dễ làm các món hấp, rang me, rang muối, sốt bơ tỏi, nấu lẩu.
• ✅ Phù hợp bán sỉ cho quán hải sản, bếp tiệc, nhà hàng.

💰 Giá Ghẹ Sống 3 - 4 Con/Kg Hôm Nay

📌 Giá ghẹ sống có thể thay đổi theo mùa vụ, thời tiết biển, size ghẹ và số lượng đặt hàng. Nhà hàng, quán ăn lấy định kỳ vui lòng liên hệ để nhận giá sỉ tốt nhất.

🥗 Giá Trị Dinh Dưỡng Của Ghẹ Biển

• 💪 Giàu protein, hỗ trợ bổ sung năng lượng cho cơ thể.
• 🦴 Cung cấp canxi, kẽm và khoáng chất.
• ❤️ Có Omega-3 tốt cho chế độ ăn hải sản lành mạnh.
• ✨ Thịt ghẹ ít béo, vị ngọt tự nhiên, dễ chế biến.
• 🍽️ Phù hợp thực đơn gia đình, nhà hàng, quán hải sản.

🍽️ Công Thức Món Ngon Từ Ghẹ Sống 3 - 4 Con/Kg

🦀 1. Ghẹ Hấp Bia Sả

Nguyên liệu: 1kg ghẹ sống, 1 lon bia, 5 cây sả, 1 củ gừng, muối tiêu chanh.

Cách làm: Rửa sạch ghẹ. Xếp sả và gừng dưới đáy nồi, đổ bia vào, đun sôi rồi cho ghẹ vào hấp 12 - 15 phút. Dùng nóng với muối tiêu chanh.

Thành phẩm: Ghẹ thơm mùi bia sả, thịt ngọt tự nhiên, giữ trọn hương vị biển.

🧄 2. Ghẹ Rang Muối Hong Kong

Nguyên liệu: 1kg ghẹ sống, bột chiên giòn, muối rang, tỏi băm, ớt băm, hành lá.

Cách làm: Ghẹ làm sạch, chặt đôi, áo nhẹ bột chiên giòn rồi chiên vàng. Phi thơm tỏi, cho ghẹ vào đảo với muối rang, thêm ớt và hành lá.

Thành phẩm: Vỏ ghẹ thơm giòn, thịt chắc ngọt, vị mặn béo đậm đà rất hợp nhà hàng hải sản.

🧈 3. Ghẹ Sốt Bơ Tỏi

Nguyên liệu: 1kg ghẹ sống, 50g bơ lạt, tỏi băm, mật ong, tiêu, hạt nêm.

Cách làm: Hấp sơ ghẹ 8 phút. Đun chảy bơ, phi thơm tỏi, cho ghẹ vào đảo đều. Nêm mật ong và gia vị, đảo đến khi sốt áo đều ghẹ.

Thành phẩm: Món ghẹ thơm béo, thịt ngọt, sốt bơ tỏi hấp dẫn, phù hợp tiệc gia đình và nhà hàng.

🌶️ 4. Ghẹ Rang Me Chua Ngọt

Nguyên liệu: 1kg ghẹ sống, me chín, đường, nước mắm, tỏi băm, ớt băm.

Cách làm: Ghẹ hấp hoặc chiên sơ. Làm sốt me chua ngọt, phi tỏi ớt cho thơm, cho ghẹ vào đảo cùng sốt đến khi sánh lại.

Thành phẩm: Vị chua ngọt hài hòa, thịt ghẹ chắc ngọt, rất bắt vị và dễ ăn.

🍲 5. Lẩu Ghẹ Hải Sản

Nguyên liệu: 1kg ghẹ sống, tôm, mực, nghêu, cà chua, thơm, nấm, rau ăn lẩu, bún tươi.

Cách làm: Nấu nước dùng với cà chua và thơm để tạo vị chua ngọt. Cho ghẹ vào nấu khoảng 10 phút, thêm hải sản, rau nấm và dùng nóng với bún.

Thành phẩm: Nước lẩu ngọt thanh từ ghẹ và hải sản, thích hợp cho tiệc gia đình, liên hoan, nhà hàng.

🔥 6. Ghẹ Nướng Muối Ớt

Nguyên liệu: 1kg ghẹ sống, muối hột, ớt đỏ, tỏi, dầu ăn.

Cách làm: Xay nhuyễn muối, tỏi và ớt, phết đều lên ghẹ. Nướng bằng than hoặc nồi chiên không dầu khoảng 15 - 20 phút.

Thành phẩm: Ghẹ thơm mùi nướng, vị cay nhẹ, thịt chắc ngọt rất hấp dẫn.

🔍 Cách Chọn Ghẹ Sống Ngon, Chắc Thịt

• ✅ Chọn ghẹ còn sống khỏe, chân càng linh hoạt.
• ✅ Mai ghẹ cứng, màu sắc tươi sáng.
• ✅ Cầm chắc tay, nặng ký, không bị óp.
• ✅ Yếm ghẹ bám chắc vào thân.
• ✅ Nên mua tại đơn vị cung cấp hải sản uy tín, giao hàng nhanh.

🚚 Khu Vực Giao Ghẹ Sống Tại TP.HCM

VIFOOD nhận giao ghẹ sống 3 - 4 con/kg tại Quận 1, Quận 3, Quận 5, Quận 7, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình, Tân Phú, Bình Tân, TP. Thủ Đức, Nhà Bè, Bình Chánh, Hóc Môn, Củ Chi và các khu vực lân cận.

🏢 Mua Ghẹ Sống 3 - 4 Con/Kg Ở Đâu Uy Tín?

VIFOOD chuyên cung cấp ghẹ sống, cua biển, cua cốm, tôm hùm và hải sản tươi sống cho nhà hàng, quán ăn, khách sỉ và hộ gia đình.

• ✅ Hải sản tươi sống mỗi ngày.
• ✅ Ghẹ đúng size, thịt chắc, giao nhanh.
• ✅ Giá tốt cho nhà hàng, quán hải sản, khách lấy định kỳ.
• ✅ Hỗ trợ đơn hàng số lượng lớn.
• ✅ Giao tận nơi tại TP.HCM.

❓ Câu Hỏi Thường Gặp

Ghẹ sống 3 - 4 con/kg là size lớn hay nhỏ?

Đây là size ghẹ vừa đẹp, phù hợp chế biến món hấp, rang me, rang muối, sốt bơ tỏi và nấu lẩu.

Ghẹ sống hôm nay giá bao nhiêu?

Giá ghẹ sống thay đổi theo mùa vụ, nguồn hàng và size ghẹ. Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 08.77.99.00.55 để nhận giá mới nhất.

Ghẹ sống làm món gì ngon nhất?

Ghẹ sống ngon nhất khi hấp bia sả, rang me, rang muối Hong Kong, sốt bơ tỏi, nướng muối ớt hoặc nấu lẩu hải sản.

Có giao ghẹ sống tận nơi tại TP.HCM không?

Có. VIFOOD nhận giao ghẹ sống tận nơi tại TP.HCM và các khu vực lân cận.

🏢 Thông Tin Liên Hệ

• 🌐 Website:phanphoithucpham.com
• ☎ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55
• 📦 Chuyên cung cấp hải sản tươi sống cho nhà hàng, quán ăn, khách sỉ.
• 🚚 Giao hàng tận nơi tại TP.HCM.

📞 Đặt Mua Ghẹ Sống 3 - 4 Con/Kg Tươi Ngon

Liên hệ ngay 08.77.99.00.55 để nhận báo giá ghẹ sống mới nhất hôm nay.
🦀 Tươi Sống – Thịt Chắc – Giá Tốt – Giao Nhanh TP.HCM