Khô cá mối Cà Mau

Khô cá mối Cà Mau

Mã SP: 51262

Tình trạng: Còn hàng
250,000đ
Hotline: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng

  • Khô cá mối Cà Mau loại ngon vị hơi ngọt.
  • Khô cá mối rút xương đã được tẩm gia vị.
  • KHÔNG hóa chất - KHÔNG phẩm màu.
  • Làm từ cá tươi - Hoàn toàn thủ công.
  • Hỗ trợ giao nhanh 30p-60p tại TPHCM.
  • Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC.

Các món ăn ngon từ cá mối như kho tiêu, kho sả ớt, làm chả hay nấu canh chua phổ biến ở khá nhiều tỉnh ven biển. Nhưng riêng khô cá mối có lẽ chỉ có ở vùng đất mũi Cà Mau. Sở dĩ, người Cà Mau thích khô hơn các món tươi khác là bởi cá mối khô có thịt thơm, vị ngọt tự nhiên.

Là một loài cá biển sống ở vùng nước cạn ven biển, lượng cá mối thu được từ hoạt động đánh bắt ven bờ của ngư dân khá nhiều. Cá có quanh năm và giá cả thì khá bình dân, vì vậy ngoài chế biên các món ăn hàng ngày người ta còn nghĩ ra cách sử dụng khô cá mối. Loài cá này có thân dài hình trụ gần giống cá khoai nhưng giữa thân lại phình to, phần xương hom của cá mỏng mềm. Đặc biệt, hình dạng đầu hơi giống thằn lằn, rắn mối; miệng có nhiều răng sắc nên người ta mới đặt tên cá mối. Thịt cá không nhiều nhưng được cái rất thơm, ngọt; màu sắc trắng tinh. Nhờ yếu tố này mà khô cá mối mới được nhiều người lựa chọn.

ể chế biến khô, người ta chọn những con cá còn tươi, kích thước to nhiều thịt. Lấy dao xẻ dọc xương sống lọc bỏ phần xương cứng, sau đó ướp muối. Với cá biển, lượng muối dùng tẩm ướp luôn ít hơn cá nước ngọt và ớt là gia vị không thể thiếu để khử mùi tanh. Ngoài ra, để cá ngon hơn có thể cho thêm bột ngọt, tiêu và đường bổ trợ. Sau khi thịt cá thấm gia vị đem phơi khô trên sào hoặc mành mành cho thịt se lại.

Khô cá mối không sử dụng chất bảo quản, trong điều kiện thường có thể giữ được trong vòng 6 tháng hoặc hơn. Nếu để trong môi trường chân không, cá để được rất lâu mà không giảm chất lượng. Vì vậy, chúng ta có thể thoải mái thưởng thức các món ngon từ cá mối khô: chiên, rim, nướng. Dù làm cách nào, mùi thịt thơm của cá của nắng cùng vị ngọt của thịt, đậm đà của gia vị cũng khiến đầu lưỡi khó cưỡng lại. Chịu khó pha chén nước chấm mắm me, đảm bảo vừa ăn vừa xuýt xoa.

Tuy là loài cá rẻ tiền nhưng khi trở thành khô, cá mối lại trở thành đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Hãy tự tay thưởng thức để khám phá món ngon này nhé.

 

"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08.77.99.00.55

Liên Kết : Thịt Heo Nhập KhẩuTrại Gà GiốngThịt Bò Nhập KhẩuĐặc Sản QuêĐại Lý BiaThịt Cừu, Thịt DêĐặt Gà CúngThịt Gà Đông LạnhĐại Lý GạoGà Ủ MuốiVựa Gà Vịt Giá SỉHải Sản Đông LạnhThịt Heo Đông Lạnh Giá SỉLò Heo Quay Công Ty Sản Xuất Heo Sữa Đông LạnhTrứng Gà Trứng Vịt Giá SỉCung Cấp Lòng Bò Giá SỉLò Nấu RượuTrại Lươn Giống, Lươn ThịtHải Sản Giá SỉMật Ong RừngVựa Rau Củ Giá SỉRau Tiến VuaThịt Bò Nhập KhẩuLò Mổ Bò Lò Mổ HeoThịt heo, Bò, Gà Nhập KhẩuThực Phẩm SạchCung Cấp Thực Phẩm Cho Bếp ĂnĐồ ChayThực Phẩm Đông Lạnh Nha TrangTrại Chó CảnhTrại Bồ CâuTrại Cá GiốngTrái Cây Giá SỉThịt Trâu Đông LạnhTrái CâyChả Cá Giá Sỉ |

 


Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
12 Rất hài lòng
4 star
7 Hài lòng
3 star
3 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Khô cá kèo ngon chính gốc Cà Mau

Khô cá kèo ngon chính gốc Cà Mau

Mã SP: 51271

480,000đ
545,000₫
Khô cá lóc đồng chính gốc Cà Mau

Khô cá lóc đồng chính gốc Cà Mau

Mã SP: 51270

350,000đ
437,000₫
Đặc sản khô cá thòi lòi (cá leo cây) Cà Mau

Đặc sản khô cá thòi lòi (cá leo cây) Cà Mau

Mã SP: 51269

520,000đ
650,000₫
Khô cá trê đồng Cà Mau

Khô cá trê đồng Cà Mau

Mã SP: 51268

Giá: Liên hệ
Khô cá chỉ vàng loại ngon Cà Mau

Khô cá chỉ vàng loại ngon Cà Mau

Mã SP: 51266

250,000đ
287,000₫
Khô cá đuối ngon Cà Mau Loại xẻ

Khô cá đuối ngon Cà Mau Loại xẻ

Mã SP: 51265

310,000đ
348,000₫
Khô cá chạch đồng loại 1

Khô cá chạch đồng loại 1

Mã SP: 51264

600,000đ
697,000₫

Tag:

Tag:
BẢNG GIÁ PP THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH THÁNG 01/2024

BẢNG GIÁ PP THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH THÁNG 01/2024

Thực Phẩm Đông Lạnh Bảng Giá trong năm 2024 từ nhà phân phối nhập khẩu Vifoods. Hiện nay,
Tổng hợp bảng giá thực phẩm đông lạnh 2023

Tổng hợp bảng giá thực phẩm đông lạnh 2023

Thực phẩm đông lạnh là một trong những lựa chọn tiêu dùng phổ biến ngày nay. Các loại thực phẩm đông lạnh rất đa dạng,
Kho thịt heo đông lạnh giá sỉ bảng giá thịt heo đông lạnh hôm nay

Kho thịt heo đông lạnh giá sỉ bảng giá thịt heo đông lạnh hôm nay

Thịt heo là một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều món ăn đa dạng. Trong những năm gần đây,
Thịt gà tươi sạch Cung cấp thịt gà giá sỉ

Thịt gà tươi sạch Cung cấp thịt gà giá sỉ

Thịt gà là một trong những loại thịt gia cầm rất phổ biến và dễ chế biến. Công ty Vifoods chúng tôi tự hào là nhà cung cấp thịt gà tươi sạch
 Tìm kiếm
 Link



08.77.99.00.55

Back to top