Ốc Hương Đại 20–40 Con/Kg Giá Sỉ | Thịt Giòn Ngọt, Hải Sản Cao Cấp

VIFOOD chuyên cung cấp Ốc Hương Đại size 20–40 con/kg, phù hợp cho gia đình, nhà hàng hải sản, quán ốc, khách sạn, buffet và khách hàng mua số lượng lớn.

Ốc Hương Đại 20–40 con/kg là dòng ốc hương kích thước lớn, nổi tiếng với phần thịt dày, giòn, vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng sau khi chế biến. Đây là nguyên liệu được nhiều nhà hàng hải sản lựa chọn nhờ chất lượng thịt và hình thức đẹp.

Với quy cách khoảng 20–40 con/kg, sản phẩm thích hợp chế biến các món hấp sả, rang muối, xào bơ tỏi, sốt trứng muối, nướng mọi, nướng phô mai, cháo ốc hương và nhiều món hải sản cao cấp khác.

Thông Số Nhanh

Bảng Giá Ốc Hương Đại Hôm Nay

Giá bán thay đổi theo mùa vụ, nguồn hàng, kích cỡ thực tế, số lượng đặt mua và khu vực giao hàng.

Liên hệ Hotline 08.77.99.00.77 để nhận báo giá mới nhất.

Đặc Điểm Nổi Bật

• ✔ Kích thước lớn.
• ✔ Thịt dày và săn chắc.
• ✔ Độ giòn tự nhiên.
• ✔ Hương vị thơm đặc trưng.
• ✔ Phù hợp chế biến nhiều món.
• ✔ Hình thức đẹp khi trình bày.
• ✔ Dễ định lượng khẩu phần.
• ✔ Thích hợp cho nhà hàng cao cấp.

Cách Nhận Biết Ốc Hương Sống

• ✔ Miệng ốc khép chặt.
• ✔ Có phản ứng khi chạm nhẹ.
• ✔ Không có mùi hôi.
• ✔ Vỏ nguyên vẹn.
• ✔ Thịt không mềm nhũn.
• ✔ Không có dấu hiệu chết lâu.
• ✔ Được bảo quản đúng điều kiện.

Giá Trị Dinh Dưỡng

Ốc hương cung cấp protein cùng nhiều khoáng chất như sắt, kẽm và phốt pho. Thành phần dinh dưỡng cụ thể có thể thay đổi tùy nguồn khai thác và cách chế biến.

• ✔ Giàu protein.
• ✔ Hàm lượng chất béo tự nhiên thấp.
• ✔ Có thể cung cấp vitamin nhóm B.
• ✔ Phù hợp nhiều thực đơn cân đối.

Các Món Ngon Từ Ốc Hương Đại

• 🦪 Ốc hương hấp sả.
• 🧄 Ốc hương xào bơ tỏi.
• 🧂 Ốc hương rang muối.
• 🥚 Ốc hương sốt trứng muối.
• 🌶️ Ốc hương rang me.
• 🔥 Ốc hương nướng mọi.
• 🧀 Ốc hương nướng phô mai.
• 🍲 Cháo ốc hương.
• 🍜 Bún hải sản.
• 🥗 Gỏi ốc hương.

Hướng Dẫn Làm Sạch

• ✔ Chọn những con còn sống.
• ✔ Chà sạch lớp vỏ.
• ✔ Ngâm nước sạch để nhả cát.
• ✔ Có thể cho vài lát ớt khi ngâm.
• ✔ Rửa lại nhiều lần trước khi chế biến.
• ✔ Loại bỏ những con chết.

Mẹo Chế Biến Ốc Hương Không Bị Dai

• ✔ Không luộc hoặc hấp quá lâu.
• ✔ Chỉ nấu đến khi vừa chín.
• ✔ Xào nhanh trên lửa lớn.
• ✔ Không hâm nóng nhiều lần.
• ✔ Dùng ngay khi còn nóng.

Bảo Quản

• ✔ Để nơi mát và thông thoáng.
• ✔ Giữ độ ẩm vừa phải.
• ✔ Không ngâm lâu trong nước ngọt.
• ✔ Không để dưới ánh nắng trực tiếp.
• ✔ Chế biến sớm để giữ chất lượng.

Lưu Ý Khi Sử Dụng

• ✔ Chỉ sử dụng ốc còn sống.
• ✔ Chế biến chín hoàn toàn.
• ✔ Không dùng ốc có mùi hôi.
• ✔ Vệ sinh dụng cụ sau khi sơ chế.
• ✔ Người dị ứng hải sản cần thận trọng.

Quy Cách Đóng Gói

• ✔ Khoảng 20–40 con/kg.
• ✔ Đóng túi lưới hoặc thùng xốp.
• ✔ Hỗ trợ giao hàng giữ mát.
• ✔ Giao nhanh TP.HCM.
• ✔ Hỗ trợ giao tỉnh.

Khách Hàng Phù Hợp

• ✔ Gia đình.
• ✔ Nhà hàng hải sản.
• ✔ Quán ốc.
• ✔ Khách sạn.
• ✔ Buffet.
• ✔ Đại lý hải sản.
• ✔ Siêu thị.

Vì Sao Chọn VIFOOD?

• ✔ Nguồn hàng ổn định.
• ✔ Kiểm tra tình trạng sống trước khi giao.
• ✔ Giá sỉ cạnh tranh.
• ✔ Hỗ trợ giao định kỳ.
• ✔ Có hóa đơn, chứng từ.
• ✔ Giao nhanh toàn TP.HCM.

Câu Hỏi Thường Gặp

1. 20–40 con là tính theo kilogram?

Đúng. Đây là quy cách khoảng 20–40 con trong mỗi kilogram.

2. Có bán theo kg không?

Có, VIFOOD cung cấp theo kilogram hoặc số lượng lớn.

3. Ốc hương phù hợp món gì?

Hấp sả, rang muối, xào bơ tỏi, sốt trứng muối, rang me, nướng và cháo.

4. Làm sao biết ốc còn sống?

Ốc khép miệng, có phản ứng khi chạm và không có mùi hôi.

5. Có giao cho nhà hàng không?

Có. VIFOOD cung cấp thường xuyên cho nhà hàng, khách sạn và quán hải sản.

Liên Hệ Báo Giá