Thịt Gân Trâu Ấn Độ Allana ( MS 09)

1. Đặc điểm:

- Gân Trâu có hình giống chữ y nên được gọi là gân chữ Y là loại gân nằm ở chân con con bò. Một con bò chỉ có 4 chân, tương đương với 4 gân y, thế nên gân y rất ít, giá thành cao.

- Gân Y có màu trắng đục, có hình chữ y nên được gọi là gân y. Khi chế biến , màu gân y sẽ đổi sang trắng trong ngả vàng.

- Gân Trâu được cấu tạo bằng sợi keo dày đặc, là sự chuyển tiếp giữa các mô liên kết của dây chằng nối liền hai đầu xương hoặc nối cơ với xương. Gân trâu tập trung nhiều ở phần chân và móng của con trâu.

- Trong Gân Trâu cung cấp một lượng collagen không hề nhỏ. Collagen có trong gân vị giòn và dai rất đặc trưng. Khi nấu chín, phần gân sẽ chuyển từ màu trắng sang mờ đục. Đây cũng là bộ phận cung cấp rất nhiều collagen.

2. Hình ảnh sản phẩm:

107 Phạm Hữu Lầu, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM

551/110 Lê Văn Khương , Phường Hiệp Thành ,Quận 12 , TPHCM

HOTLINE + ZALO + Whatsapp :  032 77 12345 - 08 77 99 00 55

CN: 703 Phước Dân, Ninh Phước, Ninh Thuận - Điện Thoại: 0915.984.177

PHÂN PHỐI THỰC PHẨM CHỈ NHẬN ĐƠN HÀNG / 1 TRIỆU MONG QUÝ KHÁCH THÔNG CẢM

"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Phân Phối Thực Phẩm sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Của Hàng sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 032 77 12345 - 08 77 99 00 55