Ức Cá Basa Giá Sỉ Hôm Nay | Thịt Mềm Béo, Tiện Chế Biến

VIFOOD chuyên cung cấp Ức Cá Basa tươi hoặc đông lạnh, phần thịt mềm, béo nhẹ và thuận tiện chế biến. Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, buffet, quán ăn, quán cơm, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý.

Ức Cá Basa Giá Sỉ Hôm Nay là nguyên liệu thủy sản được nhiều bếp ăn lựa chọn nhờ phần thịt mềm, có độ béo tự nhiên và dễ thấm gia vị. Sản phẩm có thể dùng để chiên giòn, kho tiêu, kho nghệ, nướng, rim mắm, nấu canh hoặc chế biến món ăn theo suất. Quy cách đóng gói linh hoạt giúp nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp dễ dàng bảo quản, định lượng và sử dụng.

Thông Số Nhanh

Bảng Giá Ức Cá Basa Hôm Nay

Giá dưới đây chỉ mang tính tham khảo. Giá thực tế có thể thay đổi theo mùa vụ, nguồn nguyên liệu, kích cỡ, mức độ sơ chế, tình trạng tươi hoặc đông lạnh, quy cách đóng gói, số lượng đặt mua và khu vực giao hàng.

Liên hệ Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để kiểm tra nguồn hàng và nhận báo giá Ức Cá Basa chính xác trong ngày.

Ưu Điểm Của Ức Cá Basa

• ✔ Phần thịt mềm, có độ béo tự nhiên.
• ✔ Dễ thấm gia vị khi chiên, kho, nướng hoặc rim.
• ✔ Dễ chia khẩu phần cho nhà hàng và bếp ăn.
• ✔ Phù hợp nhiều món ăn gia đình và món theo suất.
• ✔ Có thể cung cấp dạng tươi hoặc đông lạnh.
• ✔ Quy cách đóng gói tiện bảo quản và vận chuyển.
• ✔ Phù hợp mua lẻ, mua sỉ và giao định kỳ.

Cách Nhận Biết Ức Cá Basa Chất Lượng

• ✔ Màu sắc tự nhiên, không thâm đen bất thường.
• ✔ Thịt còn độ đàn hồi, không mềm nhũn.
• ✔ Không có mùi hôi, chua hoặc mùi lạ.
• ✔ Bề mặt sạch, không có quá nhiều nhớt.
• ✔ Bao bì nguyên vẹn, không rò nước.
• ✔ Hàng đông lạnh không có quá nhiều tuyết hoặc dấu hiệu tái đông.
• ✔ Thông tin đóng gói và bảo quản rõ ràng.

Giá Trị Dinh Dưỡng

Ức cá basa cung cấp protein, chất béo và một số vitamin, khoáng chất. Hàm lượng dinh dưỡng thực tế phụ thuộc vào khẩu phần, nguồn nguyên liệu và cách chế biến.

• ✔ Cung cấp protein.
• ✔ Có chất béo tự nhiên.
• ✔ Có một số vitamin nhóm B.
• ✔ Cung cấp một số khoáng chất.
• ✔ Phù hợp chế biến nhiều thực đơn khác nhau.

Món Ngon Từ Ức Cá Basa

• 🍤 Ức cá basa chiên giòn.
• 🥘 Ức cá basa kho tiêu.
• 🌿 Ức cá basa kho nghệ.
• 🔥 Ức cá basa nướng muối ớt.
• 🧄 Ức cá basa rim mắm tỏi.
• 🍲 Ức cá basa nấu canh chua.
• 🌶 Ức cá basa chiên sả ớt.
• 🍅 Ức cá basa sốt cà.

Gợi Ý Chế Biến

Ức Cá Basa Chiên Giòn

Rửa sạch nguyên liệu, để ráo, ướp nhẹ với muối và tiêu rồi chiên ở nhiệt độ phù hợp đến khi phần ngoài vàng giòn.

Ức Cá Basa Kho Tiêu

Ướp cá với nước mắm, tiêu, hành và gia vị, sau đó kho lửa nhỏ đến khi thịt cá thấm đều và nước kho sánh lại.

Ức Cá Basa Nướng Muối Ớt

Ướp nguyên liệu với muối ớt, tỏi và dầu ăn, sau đó nướng đến khi phần ngoài thơm và thịt chín đều.

Ức Cá Basa Rim Mắm Tỏi

Chiên sơ phần ức cá, sau đó rim cùng nước mắm, đường, tỏi và ớt đến khi gia vị bám đều.

Cách Chọn Theo Nhu Cầu

Dùng cho nhà hàng

Chọn loại có kích cỡ tương đối đồng đều, dễ chia khẩu phần và có nguồn hàng ổn định.

Dùng cho quán cơm

Nên chọn quy cách phù hợp để chiên, kho hoặc rim theo suất ăn.

Dùng cho buffet

Chọn loại đóng túi hoặc block dễ bảo quản, rã đông và bổ sung món.

Dùng cho bếp ăn công nghiệp

Nên đặt theo hợp đồng định kỳ để ổn định số lượng, quy cách và chi phí.

Hướng Dẫn Sơ Chế

• ✔ Rã đông từ từ trong ngăn mát nếu sử dụng hàng đông lạnh.
• ✔ Rửa nhanh dưới nước sạch.
• ✔ Có thể dùng muối, gừng hoặc chanh để giảm mùi.
• ✔ Kiểm tra và loại bỏ phần tạp chất còn sót nếu có.
• ✔ Để ráo trước khi ướp hoặc chế biến.
• ✔ Không ngâm nước quá lâu vì có thể làm giảm vị tự nhiên.

Hướng Dẫn Bảo Quản

Ức Cá Basa Tươi Hoặc Làm Lạnh

• ✔ Bảo quản trong ngăn mát 0–4°C.
• ✔ Nên sử dụng trong thời gian sớm nhất.
• ✔ Đựng trong hộp kín hoặc khay có nắp.
• ✔ Không để ở nhiệt độ phòng quá lâu.

Ức Cá Basa Đông Lạnh

• ✔ Bảo quản ở nhiệt độ khoảng -18°C.
• ✔ Rã đông trong ngăn mát trước khi chế biến.
• ✔ Nên dùng ngay sau khi rã đông.
• ✔ Không tái đông sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.

Quy Cách Đóng Gói Và Giao Hàng

• ✔ Đóng túi, khay, block hoặc thùng tùy quy cách.
• ✔ Có thể chia theo kilogram hoặc giao nguyên thùng.
• ✔ Duy trì nhiệt độ lạnh trong quá trình vận chuyển.
• ✔ Giao nhanh tại TP.HCM khi có sẵn hàng.
• ✔ Hỗ trợ giao tỉnh theo số lượng và tuyến vận chuyển.
• ✔ Khách hàng nên kiểm tra trọng lượng, nhiệt độ và tình trạng bao bì khi nhận.

Khách Hàng Phù Hợp

• ✔ Nhà hàng.
• ✔ Khách sạn.
• ✔ Buffet.
• ✔ Quán ăn.
• ✔ Quán cơm.
• ✔ Bếp ăn công nghiệp.
• ✔ Cửa hàng thực phẩm.
• ✔ Siêu thị và đại lý.

Vì Sao Nên Mua Tại VIFOOD?

• ✔ Nguồn hàng được phân loại rõ ràng.
• ✔ Hỗ trợ lựa chọn theo kích cỡ và quy cách.
• ✔ Có thể cung cấp hàng tươi hoặc đông lạnh.
• ✔ Hỗ trợ sơ chế và đóng gói theo yêu cầu.
• ✔ Giá cạnh tranh theo số lượng.
• ✔ Giao nhanh tại TP.HCM.
• ✔ Hỗ trợ vận chuyển đi tỉnh.
• ✔ Có hóa đơn, chứng từ và hợp đồng định kỳ theo yêu cầu.

Câu Hỏi Thường Gặp

1. Ức Cá Basa giá bao nhiêu một kg?

Giá thay đổi theo mùa vụ, nguồn nguyên liệu, kích cỡ, mức độ sơ chế, tình trạng tươi hoặc đông lạnh, quy cách đóng gói và số lượng đặt mua. Khách hàng nên liên hệ để nhận báo giá trong ngày.

2. Ức cá basa đã được làm sạch chưa?

Sản phẩm có thể được làm sạch cơ bản hoặc sơ chế theo yêu cầu tùy số lượng đơn hàng.

3. Ức cá basa bảo quản được bao lâu?

Hàng tươi hoặc làm lạnh nên sử dụng sớm khi bảo quản 0–4°C. Hàng đông lạnh cần bảo quản khoảng -18°C và dùng theo thời hạn ghi trên bao bì.

4. Có giao theo kg hoặc nguyên thùng không?

Có. VIFOOD hỗ trợ giao theo kilogram, túi, block hoặc nguyên thùng tùy quy cách sản phẩm và số lượng đặt hàng.

5. Có giao sỉ tận nơi không?

Có. VIFOOD hỗ trợ giao sỉ tại TP.HCM và các tỉnh theo tuyến vận chuyển.

Liên Hệ Nhận Báo Giá Trong Ngày

VIFOOD cung cấp Ức Cá Basa Giá Sỉ cho nhà hàng, khách sạn, buffet, quán ăn, quán cơm, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm, siêu thị, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn.