Bán sỉ óc heo tại Quảng Nam
Địa chỉ cửa hàng công ty mua bán, cung cấp và phân phối Bán sỉ óc heo tại Quảng Nam cao cấp giá rẻ... uy tín duy nhất có tại Shop cửa hàng Bán sỉ óc heo tại Quảng Nam. Hiện nay trên địa bàn ở tại Quảng Nam có rất nhiều cửa hàng đại lý bán Bán sỉ óc heo tại cao cấp giá rẻ, tuy nhiên để tìm được đại lý cửa hàng bán Bán sỉ óc heo tại uy tín tốt nhất không phải là dễ. Là nhà phân phối chính thức các mặt hàng Bán sỉ óc heo tại tại Việt Nam, Shop cửa hàng Bán sỉ óc heo tại Quảng Nam đi đầu trong lĩnh vực phân phối Bán sỉ óc heo tại cao cấp.
Xem tại phanphoithucpham.com - Hotline: 08.77.99.00.55
Óc heo có vị ngọt, tính hàn, hay được dùng để chữa đầu phong, chóng mặt, nở chân, da nứt nẻ, mụn nhọt đau nhức. Tốt đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
Óc heo chế biến được nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như cháo óc heo, súp óc heo, óc heo chưng ,…
Cách loại bỏ gân máu ở óc heo:
– Cho muối vào một chiếc tô lớn, sau đó đổ nước vào và hòa tan phần muối.
– Cho tiếp óc heo vào tô nước muối pha loãng và ngâm khoảng 2 – 3 phút.
– Sau đó dùng tăm nhỏ khều bỏ phần gân máu bám trên từng bộ óc heo.
– Sau khi đã gạt hết phần gân máu, bạn đem óc heo rửa lại với nước sạch và để ráo và chế biến món ăn.
Bảo quản: Óc heo nên được bọc kín và bảo quản ở nhiệt độ 2 độ C
Mỗi ngày lò chỉ mổ 2,3 con heo thôi( mổ buổi trưa, sau 14h sẽ có) nên số lượng óc heo sống có hạn gần như phải dặn trước mới có hàng nha mọi người
Nếu mua số lượng nhiều thì phải đặt trước để mình dặn lò mổ chừa( óc heo đông lạnh) (do tình hình đại dịch covid diễn ra ngày càng gay go, phức tạp nên sẽ gây ảnh hưởng đến việc buôn bán, lưu thông hàng hóa của bà con)
Óc hay não động vật, như hầu hết các cơ quan khác nội tạng có thể phục vụ như một món ăn dinh dưỡng. Các loại óc được ăn phổ biến trên thế giới có thể kể đến óc heo, óc sóc, óc ngựa, óc trâu, óc bò, óc khỉ, óc gà, óc dê. Trong nhiều nền văn hóa, các loại khác nhau của não được coi là một món ăn đặc sản.
Thành phần dinh dưỡng của óc
DHA, một axit béo omega-3 quan trọng, được tìm thấy tập trung trong não động vật có vú. Ví dụ, theo trang web dữ liệu dinh dưỡng SELF của Condé Nast, 3 oz. (85 g) óc bò nấu chín có chứa 727 mg DHA. Để so sánh, NIH (viện sức khỏe quốc gia Hoa Kỳ) đã xác định rằng trẻ nhỏ cần ít nhất 150 mg DHA mỗi ngày, và phụ nữ mang thai và cho con bú cần ít nhất 300 mg DHA.
Óc động vật chứa khoảng 12% chất béo, hầu hết trong số đó nằm ở các myelin (mà chính nó là 70-80% chất béo). Tỷ lệ axit béo cụ thể sẽ phụ thuộc một phần vào chế độ ăn của động vật nơi chúng được chăn nuôi. Óc động vật cũng chứa lượng cholesterol rất cao. Ví dụ, một hộp "Óc heo sốt sữa tươi" 140g, ăn hết trong một lần, chứa 3500 mg cholesterol, có tỉ lệ lên tới 1170% so với USRDA.
Văn hóa ăn óc
Óc động vật có mặt trong ẩm thực nước Pháp, tiêu biểu như món cervelle de veau và tête de veau. Một món ăn từ óc tên là Magaj phổ biến tại Gujurat, Pakistan, Bangladesh. Một món tương tự khác tại Mexicô là tacos de sesos. Bộ lạc Anyang vùng Cameroon có tập tục cho tù trưởng mới bổ nhiệm ăn não của một con gorilla vừa săn được trong khi một thành viên cao cấp khác của bộ lạc ăn tim. Ẩm thực Indonesia, đặc biệt là vùng Minangkabau, thường phục vụ món "óc bò nước cốt dừa", gọi là gulai otak (cari óc bò). Trong ẩm thực Cuba, "óc chiên" được làm từ óc xắt nhỏ lăn bột xù chiên giòn.
Xem tại phanphoithucpham.com - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Bán sỉ óc heo tại Quảng Nam có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Trại Gà Than Uyên, Trại Gà Sa Thầy, Trại Gà Giang Thành, Trại Gà Bảo Lộc, Trại Gà Ngọc Hiển, Trại Gà Thới Lai, Trại Gà Lâm Đồng, Trại Gà Đức Trọng, Trại Gà Hoài Nhơn, Trại Gà Hưng Hà, Trại Gà Kỳ Sơn, Trại Gà Kỳ Sơn, Trại Gà Ô Môn, Trại Gà Quan Hóa, Trại Gà Gia Lai, Trại Gà Phan Rang, Trại Gà Cam Lâm, Trại Gà Châu Thành, Trại Gà Cần Đước, Trại Gà Thoại Sơn, Trại Gà Phước Sơn, Trại Gà Đà Bắc, Trại Gà Vĩnh Phúc, Trại Gà Hải Châu, Trại Gà Tủa Chùa, Trại Gà Long Phú, Trại Gà Bình Đại, Trại Gà Mù Căng Chải, Trại Gà Phúc Yên, Trại Gà Huyện Thường Tín, Trại Gà Quận 4, Trại Gà Phú Quý, Trại Gà Bắc Trà My, Trại Gà Thới Bình, Trại Gà Châu Thành, Trại Gà Cam Lộ, Trại Gà TPHCM, Trại Gà Nha Trang, Trại Gà Cát Tiên, Trại Gà Nhơn Trạch, Trại Gà Lấp Vò, Trại Gà Thuận An, Trại Gà Đông Hải, Trại Gà Nam Định, Trại Gà Trà Ôn, Trại Gà Cầu Kè, Trại Gà Trần Văn Thời, Trại Gà Diên Khánh, Trại Gà Tân Kỳ, Trại Gà Quỳnh Nhai,
- Thịt Heo Đông Lạnh (491)
- Gà Đông Lạnh (99)
- Thị Bò Đông Lạnh (23)
- Cá Đông Lạnh (32)
- Thịt Bò Mỹ (160)
- Trâu Ấn Độ (158)
- Thịt Bò Úc (117)
- Ăn Vặt (32)
- Bò Viên (13)
- Chả Lá Bún Bò (2)
- Chả Bò (1)
- Chả Cua Bún Bò Bánh Canh Cua (1)
- Mọc Cua (0)
- Bào ngư đông lạnh (7)
- Thịt Bò Canada (8)
- Thực Phẩm Đóng Gói (1)
- Thịt Cừu Nhập Khẩu (2)