Bán sỉ óc heo tại Tân Lạc
Địa chỉ cửa hàng công ty mua bán, cung cấp và phân phối Bán sỉ óc heo tại Tân Lạc cao cấp giá rẻ... uy tín duy nhất có tại Shop cửa hàng Bán sỉ óc heo tại Tân Lạc. Hiện nay trên địa bàn ở tại Tân Lạc có rất nhiều cửa hàng đại lý bán Bán sỉ óc heo tại cao cấp giá rẻ, tuy nhiên để tìm được đại lý cửa hàng bán Bán sỉ óc heo tại uy tín tốt nhất không phải là dễ. Là nhà phân phối chính thức các mặt hàng Bán sỉ óc heo tại tại Việt Nam, Shop cửa hàng Bán sỉ óc heo tại Tân Lạc đi đầu trong lĩnh vực phân phối Bán sỉ óc heo tại cao cấp.
Xem tại phanphoithucpham.com - Hotline: 08.77.99.00.55
Óc heo có vị ngọt, tính hàn, hay được dùng để chữa đầu phong, chóng mặt, nở chân, da nứt nẻ, mụn nhọt đau nhức. Tốt đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
Óc heo chế biến được nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như cháo óc heo, súp óc heo, óc heo chưng ,…
Cách loại bỏ gân máu ở óc heo:
– Cho muối vào một chiếc tô lớn, sau đó đổ nước vào và hòa tan phần muối.
– Cho tiếp óc heo vào tô nước muối pha loãng và ngâm khoảng 2 – 3 phút.
– Sau đó dùng tăm nhỏ khều bỏ phần gân máu bám trên từng bộ óc heo.
– Sau khi đã gạt hết phần gân máu, bạn đem óc heo rửa lại với nước sạch và để ráo và chế biến món ăn.
Bảo quản: Óc heo nên được bọc kín và bảo quản ở nhiệt độ 2 độ C
Mỗi ngày lò chỉ mổ 2,3 con heo thôi( mổ buổi trưa, sau 14h sẽ có) nên số lượng óc heo sống có hạn gần như phải dặn trước mới có hàng nha mọi người
Nếu mua số lượng nhiều thì phải đặt trước để mình dặn lò mổ chừa( óc heo đông lạnh) (do tình hình đại dịch covid diễn ra ngày càng gay go, phức tạp nên sẽ gây ảnh hưởng đến việc buôn bán, lưu thông hàng hóa của bà con)
Óc hay não động vật, như hầu hết các cơ quan khác nội tạng có thể phục vụ như một món ăn dinh dưỡng. Các loại óc được ăn phổ biến trên thế giới có thể kể đến óc heo, óc sóc, óc ngựa, óc trâu, óc bò, óc khỉ, óc gà, óc dê. Trong nhiều nền văn hóa, các loại khác nhau của não được coi là một món ăn đặc sản.
Thành phần dinh dưỡng của óc
DHA, một axit béo omega-3 quan trọng, được tìm thấy tập trung trong não động vật có vú. Ví dụ, theo trang web dữ liệu dinh dưỡng SELF của Condé Nast, 3 oz. (85 g) óc bò nấu chín có chứa 727 mg DHA. Để so sánh, NIH (viện sức khỏe quốc gia Hoa Kỳ) đã xác định rằng trẻ nhỏ cần ít nhất 150 mg DHA mỗi ngày, và phụ nữ mang thai và cho con bú cần ít nhất 300 mg DHA.
Óc động vật chứa khoảng 12% chất béo, hầu hết trong số đó nằm ở các myelin (mà chính nó là 70-80% chất béo). Tỷ lệ axit béo cụ thể sẽ phụ thuộc một phần vào chế độ ăn của động vật nơi chúng được chăn nuôi. Óc động vật cũng chứa lượng cholesterol rất cao. Ví dụ, một hộp "Óc heo sốt sữa tươi" 140g, ăn hết trong một lần, chứa 3500 mg cholesterol, có tỉ lệ lên tới 1170% so với USRDA.
Văn hóa ăn óc
Óc động vật có mặt trong ẩm thực nước Pháp, tiêu biểu như món cervelle de veau và tête de veau. Một món ăn từ óc tên là Magaj phổ biến tại Gujurat, Pakistan, Bangladesh. Một món tương tự khác tại Mexicô là tacos de sesos. Bộ lạc Anyang vùng Cameroon có tập tục cho tù trưởng mới bổ nhiệm ăn não của một con gorilla vừa săn được trong khi một thành viên cao cấp khác của bộ lạc ăn tim. Ẩm thực Indonesia, đặc biệt là vùng Minangkabau, thường phục vụ món "óc bò nước cốt dừa", gọi là gulai otak (cari óc bò). Trong ẩm thực Cuba, "óc chiên" được làm từ óc xắt nhỏ lăn bột xù chiên giòn.
Xem tại phanphoithucpham.com - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Bán sỉ óc heo tại Tân Lạc có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Thịt Dê Giá Rai, Thịt Dê Như Thanh, Thịt Dê Bắc Hà, Thịt Dê Lâm Thao, Thịt Dê Quỳnh Lưu, Thịt Dê Buôn Hồ, Thịt Dê Sông Hinh, Thịt Dê Tân Thành, Thịt Dê Thuận Châu, Thịt Dê Đồng Xoài, Thịt Dê Tân Sơn, Thịt Dê Sốp Cộp, Thịt Dê Anh Sơn, Thịt Dê Phú Vang, Thịt Dê Phước Sơn, Thịt Dê Đức Phổ, Thịt Dê Na Rì, Thịt Dê Đơn Dương, Thịt Dê Quận Hà Đông, Thịt Dê Bỉm Sơn, Thịt Dê Ngọc Lặc, Thịt Dê Phúc Yên, Thịt Dê Bạch Thông, Thịt Dê Nha Trang, Thịt Dê Tam Đường, Thịt Dê An Lão, Thịt Dê Hải Dương, Thịt Dê Ba Tri, Thịt Dê Chợ Lách, Thịt Dê Quận Ba Đình, Thịt Dê Cần Thơ, Thịt Dê Trảng Bom, Thịt Dê Nghi Lộc, Thịt Dê Dương Kinh, Thịt Dê Trà Cú, Thịt Dê Đức Hòa, Thịt Dê Quận 8, Thịt Dê Bảo Lâm, Thịt Dê Ninh Bình, Thịt Dê Ngô Quyền, Thịt Dê Quận Bình Tân, Thịt Dê Châu Thành, Thịt Dê Phù Cát, Thịt Dê Lý Nhân, Thịt Dê Lào Cai, Thịt Dê Thủ Dầu Một, Thịt Dê Thanh Ba, Thịt Dê Tiền Hải, Thịt Dê Gò Công, Thịt Dê Bắc Trà My,
- Thịt Heo Đông Lạnh (491)
- Gà Đông Lạnh (99)
- Thị Bò Đông Lạnh (23)
- Cá Đông Lạnh (32)
- Thịt Bò Mỹ (160)
- Trâu Ấn Độ (158)
- Thịt Bò Úc (117)
- Ăn Vặt (32)
- Bò Viên (13)
- Chả Lá Bún Bò (2)
- Chả Bò (1)
- Chả Cua Bún Bò Bánh Canh Cua (1)
- Mọc Cua (0)
- Bào ngư đông lạnh (7)
- Thịt Bò Canada (8)
- Thực Phẩm Đóng Gói (1)
- Thịt Cừu Nhập Khẩu (2)