Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ

Thịt Dê không chỉ là món ăn ngon, mà trong y học các bộ phận từ con dê đều có thể được chế thành thuốc bổ hoặc thuốc chữa bệnh mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe.

Thịt Dê Ba Tơ rất săn chắc, không mềm nhũn, miếng thịt dai, có độ mềm mịn và ngọt. Là loại thịt sạch và tốt cho sức khỏe của người già, trẻ em, phụ nữ sau sinh, đàn ông yếu sinh lý, giúp hồi phục sức khỏe nhanh, tráng dương bổ thận.

Xem tại phanphoithucpham.com - Hotline: 08.77.99.00.55

THỊT DÊ LÀM MÓN GÌ NGON?

Lẩu dê, Dê hấp tía tô, Dê tái chanh,

Thịt dê xào lăn, Dê xào sả ớt, Dê nhúng mẻ,

Dê nướng mọi, Cà ri dê, Nộm dê,

Rượu ngọc dương, Chân dê tiềm thuốc bắc, Vú dê nướng chao,...

Sườn dê nướng mắm nhĩ, Đùi dê đúc lò, Dê né,

Dê quay nguyên con, Chân dê hầm ngải cứu, Cháo thịt dê,

Sườn dê nướng mọi, Dê nướng ngũ vị,

1. DÊ HẤP TÍA TÔ

a. Nguyên liệu

Khoảng 1/2kg thịt dê tươi ngon
Một nắm lớn lá tía tô
2 củ sả
1 trái ớt sừng
1 muỗng nhỏ sa-tế
1 củ gừng nhỏ
Gia vị cần có: bột ngọt, hạt nêm, tiêu bột và 1 muỗng cà phê đường

b. Các bước thực hiện:

Bước 1: Thịt dê mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành lát mỏng vừa phải, bản lớn (đối với thịt dê mềm không có xương) hoặc chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn (vừa xương vừa thịt). Sau đó, ướp thịt dê với 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, tiêu bột, sa-tế, đường, trộn đều rồi để trong vòng 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.

Bước 2: Tía tô chỉ lặt lấy phần lá ngon, bỏ thân, rửa thật sạch rồi để ráo nước. Nên chọn mua tía tô lá lớn vừa để khi chế biến món ăn có thể để nguyên lá không cần cắt nhỏ (đối với lá tía tô quá lớn có thể cắt làm đôi).

Đối với sả, một củ đem cắt khúc rồi đập dập cả củ trắng và phần thân, một củ thì xắt lát mỏng phần củ trắng còn phần thân cũng đem đi đập dập. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ hoặc xắt lát mỏng rồi đập nhẹ cho hơi dập. Ớt sừng xắt lát mỏng.

Bước 3: Bắt đầu thực hiện công đoạn hấp dê.

Dùng vài đoạn sả lót bên dưới đáy nồi, sau đó lót 1 lớp lá tía tô, rồi xếp thịt lên trên, thêm gừng đã xắt sợi hoặc đập dập, phần củ sả xắt lát, ớt sừng, xếp phủ lên trên thêm 1 lớp lá tía tô, đậy kín nắp, đem hấp cách thủy. Phần thân sả còn lại, thả vào trong nồi nước sôi bên dưới để khi nấu sẽ tỏa hơi thơm lên trên, làm thịt dê thêm thơm ngon.

Hấp cách thủy thịt dê trong khoảng 1 tiếng đồng hồ là chín. Khi thịt đã chín thì có thể rải lên bề mặt thịt một ít tỏi phi và tiêu, giúp món ăn dậy hương hơn.

Bước 4: Pha nước chấm cho món ăn thêm đậm vị.

Để làm nước chấm thích hợp với món ăn, các bạn pha khoảng 1 muỗng nước mắm + 1 muỗng chao + đường + bột ngọt + chút xíu dầu hào + 1 muỗng nhỏ nước chao, trộn đều để hỗn hợp sệt lại và tan gia vị

-----

Điểm khác biệt khi bạn mua Chỗ bán thịt dê tươi sống ở tại cửa hàng Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ so với các đại lý bán Chỗ bán thịt dê tươi sống ở ở tại Ba Tơ khách là:
+ Tất cả các loại Chỗ bán thịt dê tươi sống ở.... đều có tem chống hàng giả, tem bảo hành
+ Dịch vụ bảo hành 1 đổi 1 nếu Chỗ bán thịt dê tươi sống ở không đúng hàng đúng chất lượng
+ Giao hàng tận nơi ở tại Ba Tơ và trên toàn quốc
+ Có nhiều loại Chỗ bán thịt dê tươi sống ở chính hãng cao cấp cho bạn lựa chọn
+ Cửa hàng Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ có rất nhiều loại Chỗ bán thịt dê tươi sống ở nhập khẩu từ các nước mẫu mã đẹp phong phú và đa dạng

Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ chuyên:
+ Bán sỉ lẻ các loại Chỗ bán thịt dê tươi sống ở ở Ba Tơ chính hãng giá gốc
+ Giao hàng Chỗ bán thịt dê tươi sống ở tận nơi ở tại Ba Tơ
+ Hợp tác phân phối các loại Chỗ bán thịt dê tươi sống ở cho các đại lý có nhu cầu

Cửa hàng Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ cam kết làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Ba Tơ và có nhu cầu mua Chỗ bán thịt dê tươi sống ở, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ.

Xem tại phanphoithucpham.com - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Chỗ bán thịt dê tươi sống ở Ba Tơ có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...