Sò Dẹo Tươi Sống Loại 1 | Giá Sỉ Hải Sản Cho Nhà Hàng, Quán Ăn

VIMARKET chuyên cung cấp Sò Dẹo Tươi Sống Loại 1, sò còn sống khỏe, thịt đầy, dai giòn, vị ngọt tự nhiên, kích cỡ tương đối đồng đều, nguồn hàng ổn định, phù hợp cho nhà hàng hải sản, khách sạn, resort, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và đại lý thực phẩm với giá sỉ cạnh tranh.

Sò Dẹo Tươi Sống Loại 1 được tuyển chọn kỹ từ nguồn hải sản chất lượng, sò còn sống, vỏ nguyên vẹn, phần thịt đầy, dai giòn và có vị ngọt đậm tự nhiên. Đây là nguyên liệu được nhiều nhà hàng và quán hải sản lựa chọn để chế biến các món nướng, hấp, xào, sốt và nấu lẩu.

Thông Tin Sản Phẩm

Bảng Giá Sò Dẹo Tươi Sống

Lưu ý: Giá Sò Dẹo Tươi Sống Loại 1 thay đổi theo kích cỡ, mùa vụ, nguồn hàng và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ Hotline 08.77.99.00.55 để nhận báo giá mới nhất.

Ưu Điểm Của Sò Dẹo Loại 1

• ✔ Sò còn sống khỏe, tuyển chọn kỹ.
• ✔ Vỏ nguyên vẹn, hình thức đẹp.
• ✔ Thịt đầy, dai giòn và ngọt tự nhiên.
• ✔ Kích cỡ tương đối đồng đều.
• ✔ Phù hợp nhiều món ăn hải sản.
• ✔ Hỗ trợ làm sạch theo yêu cầu.
• ✔ Nguồn hàng ổn định cho khách mua số lượng lớn.
• ✔ Giá sỉ cạnh tranh.

Đặc Điểm Nhận Biết Sò Dẹo Tươi

• ✔ Vỏ sò còn khép hoặc có phản ứng khi chạm.
• ✔ Vỏ không bị nứt vỡ.
• ✔ Thịt đầy, không bị teo bất thường.
• ✔ Không có mùi hôi hoặc mùi lạ.
• ✔ Màu sắc tự nhiên.
• ✔ Được bảo quản đúng điều kiện.

Giá Trị Dinh Dưỡng

Sò Dẹo là loại hải sản giàu protein, canxi, sắt, kẽm, vitamin B12 và nhiều khoáng chất thiết yếu. Thịt sò có độ dai giòn đặc trưng, vị ngọt thanh và phù hợp chế biến nhiều món ăn giàu dinh dưỡng.

• ✔ Cung cấp protein.
• ✔ Bổ sung canxi và sắt.
• ✔ Giàu kẽm và vitamin B12.
• ✔ Ít chất béo.
• ✔ Thịt dai giòn, ngọt tự nhiên.

Các Món Ngon Từ Sò Dẹo

• 🐚 Sò dẹo nướng mỡ hành.
• 🐚 Sò dẹo nướng phô mai.
• 🐚 Sò dẹo nướng bơ tỏi.
• 🐚 Sò dẹo nướng sa tế.
• 🐚 Sò dẹo hấp sả.
• 🐚 Sò dẹo hấp Thái.
• 🐚 Sò dẹo xào bơ tỏi.
• 🐚 Sò dẹo xào sa tế.
• 🐚 Sò dẹo sốt me.
• 🐚 Sò dẹo sốt tiêu xanh.
• 🐚 Cháo sò dẹo.
• 🐚 Lẩu sò dẹo hải sản.

Sò Dẹo Nướng Mỡ Hành

Sò dẹo nướng mỡ hành là món ăn phổ biến tại các nhà hàng và quán hải sản. Sò sau khi làm sạch được nướng vừa chín tới, kết hợp cùng mỡ hành, đậu phộng và nước chấm hải sản, giúp giữ được vị ngọt tự nhiên và độ dai giòn của thịt sò.

• ✔ Hương vị thơm béo, dễ thưởng thức.
• ✔ Phù hợp làm món khai vị hoặc món nhậu.
• ✔ Hình thức đẹp, thích hợp phục vụ nhà hàng.

Sò Dẹo Nướng Phô Mai

Sò dẹo nướng phô mai có phần thịt dai ngọt kết hợp cùng lớp phô mai béo thơm. Đây là món ăn được nhiều thực khách yêu thích tại nhà hàng hải sản, quán nướng và tiệc buffet.

Sò Dẹo Hấp Sả

Sò dẹo hấp sả là cách chế biến đơn giản giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Sò được hấp cùng sả, gừng, lá chanh và một ít gia vị, tạo nên món ăn thơm nhẹ, dễ dùng và phù hợp với nhiều thực đơn.

Cách Chọn Sò Dẹo Tươi Sống

• ✔ Chọn sò có vỏ còn khép kín.
• ✔ Khi chạm nhẹ, sò có phản ứng đóng miệng.
• ✔ Vỏ nguyên vẹn, không nứt vỡ.
• ✔ Không có mùi hôi lạ.
• ✔ Kích cỡ tương đối đồng đều.
• ✔ Không chọn những con há miệng và không phản ứng.

Hướng Dẫn Sơ Chế Sò Dẹo

Sò dẹo cần được làm sạch kỹ phần vỏ và loại bỏ cát trước khi chế biến. Khách hàng có thể đặt sò nguyên con hoặc yêu cầu VIMARKET hỗ trợ làm sạch theo nhu cầu.

• ✔ Rửa sò nhiều lần bằng nước sạch.
• ✔ Dùng bàn chải chà sạch phần vỏ.
• ✔ Ngâm sò trong nước muối loãng để nhả cát.
• ✔ Có thể thêm vài lát ớt để hỗ trợ làm sạch.
• ✔ Loại bỏ những con nứt vỏ hoặc không còn sống.
• ✔ Để ráo trước khi chế biến.

Hướng Dẫn Bảo Quản

• ✔ Bảo quản sò sống ở nơi mát hoặc khoảng 5°C–10°C.
• ✔ Không ngâm sò trong nước ngọt quá lâu.
• ✔ Nên chế biến trong ngày để giữ độ tươi ngon.
• ✔ Sau sơ chế có thể bảo quản từ 0°C đến 4°C.
• ✔ Có thể cấp đông ở -18°C nếu cần bảo quản lâu.
• ✔ Không cấp đông lại sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.

Khách Hàng Phù Hợp

• ✔ Nhà hàng hải sản.
• ✔ Khách sạn và resort.
• ✔ Quán ăn và quán nướng.
• ✔ Nhà hàng buffet.
• ✔ Trung tâm hội nghị và tiệc cưới.
• ✔ Bếp ăn công nghiệp.
• ✔ Đại lý hải sản tươi sống.
• ✔ Siêu thị và cửa hàng thực phẩm.
• ✔ Đơn vị kinh doanh thực phẩm chế biến.

Quy Cách Giao Hàng

• ✔ Giao sò dẹo nguyên con tươi sống.
• ✔ Hỗ trợ phân loại kích cỡ theo yêu cầu.
• ✔ Có thể làm sạch và đóng gói theo đơn hàng.
• ✔ Đóng gói phù hợp với quãng đường vận chuyển.
• ✔ Giao nhanh tại TP.HCM.
• ✔ Hỗ trợ giao tỉnh theo điều kiện từng đơn hàng.

Vì Sao Nên Mua Tại VIMARKET?

• ✔ Sò dẹo tươi sống tuyển chọn loại 1.
• ✔ Thịt đầy, dai giòn và chất lượng ổn định.
• ✔ Giá sỉ cạnh tranh theo số lượng.
• ✔ Nguồn hàng ổn định cho nhà hàng và đại lý.
• ✔ Hỗ trợ làm sạch theo yêu cầu.
• ✔ Giao nhanh TP.HCM và hỗ trợ giao toàn quốc.
• ✔ Có hóa đơn VAT theo yêu cầu.
• ✔ Hỗ trợ hợp đồng cung cấp dài hạn.

Liên Hệ Báo Giá

VIMARKET chuyên cung cấp Sò Dẹo Tươi Sống Loại 1 cho nhà hàng, khách sạn, resort, quán ăn, đại lý và các đơn vị kinh doanh hải sản trên toàn quốc.

• ✔ Báo giá nhanh theo số lượng.
• ✔ Chiết khấu tốt cho đơn hàng lớn.
• ✔ Giao hàng tận nơi.
• ✔ Hỗ trợ sơ chế và đóng gói theo yêu cầu.
• ✔ Tư vấn sản phẩm miễn phí.